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Scones III (di Rachel Allen)

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Cornetti brioche con impasto allo yoghurt (lievitazione naturale)

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La fugassa a lievitazione naturale

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Brioches genere Buondì

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"Brioscione" ripieno alla palermitana

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La grande sfida Italia-Francia: la pizza à la Bonci

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Injera, finalmente!

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I panini della Riforma - Reformationsbrötchen

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Gâteau brioché... universale

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Norwich Sourdough Bread

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Pane di Aix (Basile Kamir)

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Pane all'italiana di Re Artù

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Pane di farro e semi di lino a lievitazione naturale

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Baguette con lievito madre di Basile Kamir

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Baguette viennoise (und Rosinenbrötchen)

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Schoko-Wirbelbrot, ovvero Brioche Stratificata e Supersoffice

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Brioche Opéra Viennois

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Pane alle patate di Re Artù

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Pane di Laterza

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Pane soffice di semola

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