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Tortini al liquore zabaione con lamponi e mirtilli

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Muffin di albumi ai mirtilli

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Il pan meino, ovvero il dolcetto incontrato per caso

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La Bica blanca de Laza

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Perrunillas di Salamanca

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I cantuccini (al cioccolato!) per quando manca l'uovo

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Tortini alla carota e composta di mele

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Aam Bhapa Doi (budino di mango al vapore)

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Fidarsi (certe volte) è bene: Gâteau magique

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Waffles "a lunga conservazione" (pirata)

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Mousse di cocco e vaniglia con frutta esotica (e ingrediente segreto)

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Biancomangiare al latte di mandorle

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Le crêpes arancia-rum di Robert Linxe

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Pie di mele alla svedese

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"Biscotti di famiglia" romagnoli

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Biscottini di Novara, alias Pavesini (però buoni)

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Coulants alla mela

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Cookies friabili con pepite di cioccolato

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Crème caramel lieve lieve

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La zuppa inglese e come la faccio io

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