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Cornetti brioche con impasto allo yoghurt (lievitazione naturale)

Galaktoboureko (sfoglia alla crema con sciroppo)

Biscotti al riso tipo Campagnole, pirata

Biscotti tipo Abbracci, versione pirata

Biscotti tipo Tarallucci, pirata

Canéderli con le albicocche - Marillenknödel

Le paste di mandorla pugliesi

Torta sabbiosa (di Iginio Massari)

Arluno (di Iginio Massari) mignon

Torta di lamponi al sambuco di Matthew Evans

Torta di rabarbaro di Mette Blomsterberg